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清蒸娃娃菜独家

老U爱小轩哥

清蒸娃娃菜的做法

2张图片

食材明细

主料

娃娃菜 适量

辅料

枸杞适量

调料

生粉适量
盐适量

原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

清蒸娃娃菜的做法步骤

1
娃娃菜。
2
洗净备用，一定要用直流水洗干净。
3
取叶片码盘。
4
取菜心，如图切出。
5
一片片切出，形成一朵花儿。
6
码好蒸八分钟。
7
锅子加少许水和盐煮沸放入湿淀粉。
8
均匀淋上形成薄薄的玻璃芡，为花儿添亮。

来自美食天下老U爱小轩哥的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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