菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

芹菜炒肉

芹菜炒肉的做法

2张图片

“新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳
新春盛宴，人人都是美食家🥟

菜+肉是极好的做法。
芹菜是一种营养非常丰富的蔬菜，颇有一些药用价值。经常食用对身体大有益处。”

食材明细

主料

芹菜 2根
猪肉 1两

辅料

葱适量
蒜适量

调料

玉米油 适量
精盐适量
酱油适量
味精适量
淀粉适量

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

芹菜炒肉的做法步骤

1
芹菜择洗干净。
2
梗部拍一下，片着切段儿。
3
切葱蒜。
4
切肉条儿。
5
肉加玉米油少许拌匀。
6
热锅凉油，油热，放肉翻炒。
7
放葱蒜翻炒。
8
放酱油翻炒。
9
放芹菜翻炒。
10
加适量水翻炒一会儿。
11
放精盐、味素翻炒。水淀粉勾芡。烹蒜。
12
成品图。

小窍门

芹菜的切法要注意，否则不易入味。

来自美食天下家yao 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

芹菜炒肉的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜