“干饼子在我们四川也叫锅盔，是一道特有的美食。今天把他和大虾来搭配一下，做一道好吃的特别的美味，香酥可口。麻辣鲜香。”

主料

• 冻虾 一斤

辅料

• 干饼子 一个
• 葱 适量
• 青椒 二个
• 花椒 一把
• 干辣椒 一把
• 青蒜苗 一把
• 鸡蛋 二个
• 姜 适量
• 蒜 适量

调料

• 干锅料 一包
• 生抽 一匙
• 色拉油 一勺
• 白糖 少许
• 鸡精 少许
• 淀粉 二匙
• 五香粉 一匙
• 花椒面 少许
• 白芝麻 一匙

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