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青萝卜丝烧带鱼
独家
清水淡竹
1张图片
“
加了萝卜丝的带鱼更鲜甜。
”
食材明细
主料
带鱼
适量
青萝卜
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
青萝卜丝烧带鱼的做法步骤
1
带鱼处理干净沥干水分。
2
切成段。
3
带鱼两面粘上薄薄一层淀粉,放在油锅中两面煎黄。
4
烹入料酒、生抽,放入葱姜。
5
加热水烧煮。
6
青萝卜擦成丝。
7
青萝卜丝放入带鱼中同煮,加盐调味。
8
加了萝卜丝的带鱼更鲜甜。
来自 美食天下
清水淡竹
的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
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晚餐
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