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红烧大刁子鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

红烧大刁子鱼的做法步骤

  • 红烧大刁子鱼的做法步骤:1
    1
    锅中油热放入花椒爆香。
  • 红烧大刁子鱼的做法步骤:2
    2
    放入刁子鱼煎至两面金黄色捞出。
  • 红烧大刁子鱼的做法步骤:3
    3
    另起锅烧油,放入姜蒜,红辣椒,豆瓣酱爆香。
  • 红烧大刁子鱼的做法步骤:4
    4
    倒入开水。
  • 红烧大刁子鱼的做法步骤:5
    5
    煎好的鱼放入锅中,倒入料酒。
  • 红烧大刁子鱼的做法步骤:6
    6
    放入调料和盐,焖煮至汤汁浓稠入味即可。
  • 红烧大刁子鱼的做法步骤:7
    7
    焖煮至入味,撒上葱花香菜即可出锅。
  • 红烧大刁子鱼的做法步骤:8
    8
    成品图。
来自 美食天下 ★小琴儿美食❤️ 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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