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紫苏烧黄瓜的做法

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粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴。

食材明细

主料
辅料
调料

紫苏烧黄瓜的做法步骤

  • 紫苏烧黄瓜的做法步骤:1
    1
    黄瓜切斜片,锅里放植物油放入黄瓜大火煎炸。
  • 紫苏烧黄瓜的做法步骤:2
    2
    煎至一面焦黄。
  • 紫苏烧黄瓜的做法步骤:3
    3
    翻面将另一面煎黄放入大蒜粒。
  • 紫苏烧黄瓜的做法步骤:4
    4
    加入红辣椒。
  • 紫苏烧黄瓜的做法步骤:5
    5
    放入盐调味。
  • 紫苏烧黄瓜的做法步骤:6
    6
    加入生抽、蒸鱼豉油调味。
  • 紫苏烧黄瓜的做法步骤:7
    7
    放入紫苏叶翻拌均匀。
  • 紫苏烧黄瓜的做法步骤:8
    8
    简单美味,紫苏独特的味道给黄瓜增香。

小窍门

1、黄瓜两面煎至金黄色。
2、整道菜大火一气呵成。
来自 美食天下 苹果的萍 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  

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