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嫩煎鸡胸肉

嫩煎鸡胸肉的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 适量

辅料

西兰花 适量
鸡蛋适量
高汤适量

配料

酱油适量
香叶适量
花椒适量
豆蔻适量
孜然适量
胡椒适量
黑胡椒 适量
葡萄酒 适量
柠檬汁 适量
香油适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

嫩煎鸡胸肉的做法步骤

1
原材料洗净，鸡胸肉改刀成片，将鸡肉搁进调料中腌制一段时间
2
鸡胸肉入锅煎熟，西兰花焯水，水煮蛋对半切开
3
装盘，依个人口味淋上柠檬汁，黑胡椒，另外配上了四分之一个火龙果，一杯柠檬水，和杏鲍菇土豆泥（这个只是配菜，呵呵）

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使用的厨具：汤锅、平底锅

所属分类：热菜家常菜

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