“#早春美味#，菠菜炒猪肝不仅有养肝明目的功效，而且还非常好吃，菠菜碧绿，猪肝脆嫩，春季养肝要多吃哦！”

主料

• 鲜猪肝 300g
• 菠菜 150g

辅料

• 大葱 一段
• 姜 一小块
• 大蒜 三瓣
• 干辣椒 二个

碗汁

• 精盐 2g
• 一品鲜 5g
• 胡椒粉 1g
• 料酒 5g
• 白糖 3g
• 米醋 2g
• 玉米淀粉 适量

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。