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小葱炒豆腐

赵涵妈的天使

小葱炒豆腐的做法

1张图片

“婆婆自己在家种了点小葱，可是太辣了都不太敢吃
老公一直想尝试小葱炒豆腐，可是豆腐我不太会炒。一炒就碎
上次看婆婆怎么炒豆腐，我也学习了一下，第一次没把豆腐炒成豆腐末子”

食材明细

主料

豆腐 500g
小葱适量

辅料

盐适量
酱油适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小葱炒豆腐的做法步骤

1
豆腐切成方块
2
小葱一小把切成小段
3
锅中多倒点油放豆腐煎
4
豆腐一面煎黄后再煎另一面
5
煎好豆腐后在锅中倒入小半碗水
6
水开后加入盐，酱油调味再加入切好的小葱

小窍门

豆腐一顶煎到水分都没有了在翻煎另一面

来自美食天下赵涵妈的天使的作品

使用的厨具：炒锅

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