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炒藕丝

芊芊美食记WQ
炒藕丝的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

炒藕丝的做法步骤

  • 炒藕丝的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 炒藕丝的做法步骤：2
    2
    藕去皮，切成薄片（尽量切薄哦）。
  • 炒藕丝的做法步骤：3
    3
    切成细丝。
  • 炒藕丝的做法步骤：4
    4
    葱切成小葱花。
  • 炒藕丝的做法步骤：5
    5
    起锅烧油，加入高汤。
  • 炒藕丝的做法步骤：6
    6
    倒入藕丝，擂炒均匀，期间分次少量加入高汤，以免糊锅。
  • 炒藕丝的做法步骤：7
    7
    加盐、鸡精调味，加入葱花，翻炒均匀。
  • 炒藕丝的做法步骤：8
    8
    起锅装盘。
来自 美食天下 芊芊美食记WQ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

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