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西芹炒鹅蛋

西芹炒鹅蛋的做法

1张图片

“健康营养快手菜。”

食材明细

主料

西芹一根
鹅蛋两个

辅料

香葱两根

调料

食用油 适量
盐少许
生抽少许

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西芹炒鹅蛋的做法步骤

1
西芹洗净，切斜刀块。
2
鹅蛋洗一下皮。
3
敲入碗中。
4
加少许盐搅散。
5
葱择好洗净，切段。
6
锅烧热放适量油，倒入蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入西芹和香葱，加盐和生抽调味，翻炒几下即可。
7
出锅装盘。
8
简单美味。

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使用的厨具：炒锅

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