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醋泡花生

美拉拉的美食日记
醋泡花生的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

醋泡花生的做法步骤

  • 醋泡花生的做法步骤：1
    1
    花生米放入微波炉大火1分半钟，等冷确后就很香脆。
  • 醋泡花生的做法步骤：2
    2
    蒜瓣儿切碎，加入一个干辣椒，当然如果吃得辣的多放些，有泡椒更爽。
  • 醋泡花生的做法步骤：3
    3
    小火炒香蒜茸，加入1勺白糖、适量陈醋，蚝油，生抽煮开即可关火，煮过的陈醋味道不呛，口感极佳。
  • 醋泡花生的做法步骤：4
    4
    把晾凉的花生米放入碗中，加入煮好的调料，放入冰箱冷藏半小时即可，味道香辣脆，老公说非常好下酒。
来自 美食天下 美拉拉的美食日记 的作品
使用的厨具：微波炉、炒锅
所属分类： 凉菜   小菜   家常菜  

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