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“说是蒜苗其实是洋葱的,冬天时种下洋葱,早春时取中间的一条嫩芽,这个食材是绍兴地区特有的,而且一年中只有早春才吃的上。”
糖醋里脊
虎皮青椒
火腿炒鸡蛋
酸汤酥肉
土豆蒸排骨
青椒土豆炒火腿肠
香菇焖排骨
红烧排骨
口蘑鸡翅
糯米珍珠肉丸子
蒸白萝卜肉丸
火山土豆泥