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风味别致的臭干烧白菜
ly如意
2张图片
食材明细
主料
臭干
10块
大白菜
200g
胡萝卜
半根
辅料
葱
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
风味别致的臭干烧白菜的做法步骤
1
白菜洗净切片。
2
臭干每块切成4小块,胡萝卜切片,葱切碎。
3
油锅爆香葱花,下胡萝卜片翻炒。
4
下白菜片翻炒。
5
下臭干翻炒片刻后加清水。
6
加盖烧约3分钟。
7
加盐,鸡精调味。
8
出锅装盘即可。
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使用的厨具:炒锅
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