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猪油炒茼蒿菜

莉莉爱厨艺

猪油炒茼蒿菜的做法

1张图片

“猪油是天下最香的食物，炒出来的青菜更香甜，还不发黑，又绿又脆，还带有一股猪肉香味；一起来试试用猪油炒青菜吧。”

食材明细

主料

茼蒿菜 1把

辅料

猪油适量

调料

盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

猪油炒茼蒿菜的做法步骤

1
茼蒿菜洗干净备用。
2
起锅放入猪油)。
3
猪油融化就可以放入茼蒿菜了。
4
炒到断生，放适量盐。
5
成品出锅啦，猪油炒出来的菜香香的软软的，很好吃。

小窍门

炒菜时可以放一点大蒜，会更香，我们一般炒青菜不怎么放香料。

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使用的厨具：炒锅

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