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五味鸡丁

林夕22589
五味鸡丁的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

五味鸡丁的做法步骤

  • 五味鸡丁的做法步骤：1
    1
    准备好材料，分别将鸡脯肉、菜瓜、蒜苔洗净切丁；土豆、胡萝卜、菠萝去皮切丁，玉米掰成粒备用
  • 五味鸡丁的做法步骤：2
    2
    将鸡肉放少许盐和生抽腌制几分钟
  • 五味鸡丁的做法步骤：3
    3
    油锅烧热，下葱白和辣椒炒至葱白变色，下鸡肉丁翻炒至肉变色
  • 五味鸡丁的做法步骤：4
    4
    加土豆丁和玉米粒，翻炒，加盐适量，放少量水，盖煮两分钟（主要把土豆和玉米煮熟）
  • 五味鸡丁的做法步骤：5
    5
    加胡萝卜丁和蒜苔丁粒（不喜欢吃这个可以不加的），翻炒，加生抽适量，白糖少许，炒两分钟
  • 五味鸡丁的做法步骤：6
    6
    加入菠萝和菜瓜，翻炒一分钟，加味精和葱绿，炒下就可以出锅了
  • 五味鸡丁的做法步骤：7
    7
    看看，颜色不错吧……味道也不错哦，酸酸甜甜的呢
来自 美食天下 林夕22589 的作品
使用的厨具：电磁炉、不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  

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