客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜

酸菜加黄豆酱的罗飞鱼🐠

大梓渝🐠210316
酸菜加黄豆酱的罗飞鱼🐠的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

酸菜加黄豆酱的罗飞鱼的做法步骤

  • 酸菜加黄豆酱的罗飞鱼🐠的做法步骤：1
    1
    罗非鱼洗干净，改刀！
  • 酸菜加黄豆酱的罗飞鱼🐠的做法步骤：2
    2
    酸菜泡半小时洗干净备用！
  • 酸菜加黄豆酱的罗飞鱼🐠的做法步骤：3
    3
    黄豆酱，耗油，鲍鱼汁，盐，酱油等全部配料放一起！
  • 酸菜加黄豆酱的罗飞鱼🐠的做法步骤：4
    4
    罗非鱼放姜块煎两面金黄！
  • 酸菜加黄豆酱的罗飞鱼🐠的做法步骤：5
    5
    煎好后放酸菜炒香后放下调好的那碗配料。
  • 酸菜加黄豆酱的罗飞鱼🐠的做法步骤：6
    6
    全部配料放好动动锅底防止粘锅，再加一碗清水后滚开转中小火焖十分钟就可试味出锅了！

小窍门

1、选罗飞鱼约两斤左右比较肥美！
2、酸菜怕酸可以泡一个小时左右。
3、黄豆酱可以选自己喜欢的牌子。
4、喜欢吃辣的可以加小米辣或是剁椒！
来自 美食天下 大梓渝🐠210316 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜

热门专题

更多
梅菜扣肉 东北乱炖 和风烧果子 烤茄子 奶油蛋糕 牛肉馅饼 红糖糍粑 猪肚鸡 蚝油豆腐 鱼头汤 地瓜丸子 香橙蒸蛋 鲜肉小笼包 玉米粑粑 香菇烧鸡翅

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹