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小炒海参的做法

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海参有高营养、高无机盐、低脂肪、低热量,其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感。含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

食材明细

主料
辅料
调料

小炒海参的做法步骤

  • 小炒海参的做法步骤:1
    1
    北极海参切条状,五花肉切片,香芹切段。
  • 小炒海参的做法步骤:2
    2
    锅内放少许油,油热后放入五花肉,煸炒至金黄色,放郫县辣酱和葱姜蒜一起煸香、下北极海参,放少许花雕酒,海鲜酱油,撒少许盐中火炒3分钟。
  • 小炒海参的做法步骤:3
    3
    .将香芹,小米辣,尖椒一起下锅,大火烧1分钟盛盘即可,美味又下饭的小炒海参就做好了。

小窍门

超级简单的快手菜,一定要吃两碗米饭。
来自 美食天下 海参厨娘 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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