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干锅肉片的做法

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食材明细

主料
调料

干锅肉片的做法步骤

  • 干锅肉片的做法步骤:1
    1
    猪肉片中放入花椒粉。
  • 干锅肉片的做法步骤:2
    2
    放入盐。
  • 干锅肉片的做法步骤:3
    3
    一勺料酒。
  • 干锅肉片的做法步骤:4
    4
    抓匀。
  • 干锅肉片的做法步骤:5
    5
    再放入一勺水抓匀。
  • 干锅肉片的做法步骤:6
    6
    最后放入一勺油拌匀腌制二十分钟。
  • 干锅肉片的做法步骤:7
    7
    锅中放入肥肉煸岀油,后放假姜蒜大葱煸香。
  • 干锅肉片的做法步骤:8
    8
    放入腌制好的肉片炒香后放入一勺老抽。
  • 干锅肉片的做法步骤:9
    9
    一勺蚝油翻炒均匀。
  • 干锅肉片的做法步骤:10
    10
    砂锅中铺上洋葱。
  • 干锅肉片的做法步骤:11
    11
    把炒好的肉片放在洋葱上。
  • 干锅肉片的做法步骤:12
    12
    盖盖,转中小火十分钟。
  • 干锅肉片的做法步骤:13
    13
    岀锅中撒上葱花即可。
  • 干锅肉片的做法步骤:14
    14
    成品图。
来自 美食天下 笑笑昵 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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