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酱烧豆腐皮❗️快手简单低脂家常菜的做法

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一道下饭的家常菜,酱香豆腐皮,做法比较简单,酱香十足,透着微辣,好吃不长胖。

食材明细

主料
辅料
调料

酱烧豆腐皮的做法步骤

  • 酱烧豆腐皮❗️快手简单低脂家常菜的做法步骤:1
    1
    木耳提前泡发,蒜苔切段,豆腐皮切丝,葱姜蒜辣椒适量,葱伴侣豆瓣酱。
  • 酱烧豆腐皮❗️快手简单低脂家常菜的做法步骤:2
    2
    锅中放适量的油,放入葱姜蒜干辣椒炸香。
  • 酱烧豆腐皮❗️快手简单低脂家常菜的做法步骤:3
    3
    加入2勺豆瓣酱翻炒一下,炒出酱香。
  • 酱烧豆腐皮❗️快手简单低脂家常菜的做法步骤:4
    4
    倒入豆腐皮,木耳,蒜苔,加适量的水炖煮一会。
  • 酱烧豆腐皮❗️快手简单低脂家常菜的做法步骤:5
    5
    放盐,糖,白胡椒粉,汤汁收差不多放鸡精关火。
  • 酱烧豆腐皮❗️快手简单低脂家常菜的做法步骤:6
    6
    酱香十足,做法简单,适合减重期的午餐配菜,很下饭。
  • 酱烧豆腐皮❗️快手简单低脂家常菜的做法步骤:7
    7
    怎么吃都不胖。

小窍门

1.木耳提前泡发4-6个小时。
2.葱伴侣豆瓣酱是咸的,盐酌情放一点就行。
3.豆瓣酱用油炒一下再加菜会更香。
来自 美食天下 阳春白雪小食光 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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