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洋葱炒牛柳独家

洋葱炒牛柳的做法

1张图片

食材明细

主料

牛里脊肉 适量
洋葱适量
甜豆角 适量

辅料

淀粉适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

洋葱炒牛柳的做法步骤

1
食材准备：牛里脊肉、洋葱、甜豆角。
2
牛里脊肉逆着纹路切成丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀后加一勺油拌匀腌制10分钟。
3
洋葱、甜豆角切丝。
4
锅中放油烧热，下入肉丝滑炒变色。
5
放入洋葱和豆角丝翻炒，加少许水焖烧2分钟让豆角熟透，加盐调味。
6
成品。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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