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腊肉炒土豆独家

腊肉炒土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

腊肉适量

辅料

土豆 2个
青椒 1个
料酒适量
老抽适量
姜适量
蒜适量

调料

食用油 适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

腊肉炒土豆的做法步骤

1
锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。
2
放入青椒翻炒。
3
放入腊肉煸炒。
4
放入土豆片翻炒。
5
放入一勺料酒。
6
放入一勺老抽翻炒，倒入适量清水，焖煮5分钟，大火收汁即可。
7
成品图。

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使用的厨具：炒锅

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