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粉丝炒白菜独家

粉丝炒白菜的做法

1张图片

食材明细

主料

北京白 适量
红薯粉丝 一小把

辅料

尖辣椒 两个
盐适量
蚝油适量
生抽适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

粉丝炒白菜的做法步骤

1
北京白洗净控水。
2
切成抹刀片。
3
红薯粉丝泡软煮一下呈透明状。
4
热锅凉油，放入尖辣椒段、葱花爆香。
5
放入白菜大火翻炒均匀。
6
炒出水分后放入粉丝。
7
倒入少许蚝油生抽。
8
倒的时候往粉丝上面，容易上色。
9
加少许盐调味。
10
继续翻炒一会儿。
11
出锅前放入少许鸡精调味即可出锅。
12
成品图。

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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