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清炖鸽子的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

清炖鸽子的做法步骤

  • 清炖鸽子的做法步骤:1
    1
    新鲜鸽子清洗干净,用清水浸泡出血水,加入适量纯净水,姜片,料酒。
  • 清炖鸽子的做法步骤:2
    2
    把食材放入电压力锅内,隔水炖。
  • 清炖鸽子的做法步骤:3
    3
    启用电源,按煲汤键操作。
  • 清炖鸽子的做法步骤:4
    4
    时间到,调至保温键。
  • 清炖鸽子的做法步骤:5
    5
    调入适量盐,鸡精调味即可。
  • 清炖鸽子的做法步骤:6
    6
    成品图。
  • 清炖鸽子的做法步骤:7
    7
    成品图。

小窍门

新鲜宰杀的鸽子,剁块浸泡出血水,加姜片,料酒隔水炖煮,保持食材的原味!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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