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爆炒大虾

秋山尾
爆炒大虾的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

爆炒大虾的做法步骤

  • 爆炒大虾的做法步骤：1
    1
    准备食材。明虾去掉虾胃和虾线。
  • 爆炒大虾的做法步骤：2
    2
    起锅烧油，下葱姜蒜爆香。
  • 爆炒大虾的做法步骤：3
    3
    倒入明虾，翻炒均匀。
  • 爆炒大虾的做法步骤：4
    4
    倒少量清水，一勺料酒，一勺生抽，翻炒1分钟。大火收汁，加半匙鸡精调味。生抽有味道，不用再加盐。
  • 爆炒大虾的做法步骤：5
    5
    成品。撒上葱花点缀，非常入味的爆炒大虾就做好啦。
来自 美食天下 秋山尾 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜   海鲜  

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