“高考营养餐，荤素搭配，更利于考生摄取的营养均衡。今天推荐一款营养健康，味鲜美的素小炒——圆白菜粉条~

圆白菜富含植物纤维、钙、铁等营养素，其口感脆嫩，随便炒炒就是一道下饭菜；粉条的种类很多，红薯粉条、土豆粉条、山药粉条，虽然口感和营养略有不同，但都富含淀粉和微量元素，且口感筋道滑爽，补充营养的同时，还增加了食用的乐趣。”

主料

• 圆白菜 半颗
• 胡萝卜 1根
• 山药粉条 1把

辅料

• 油 适量
• 葱花 少许

调料

• 盐 少许
• 酱油 少许
• 蚝油 少许