“要说好吃下饭的菜，一定少不了土豆烧牛肉，这道百吃不厌的家常菜。牛肉入味弹牙，土豆沙绵软，这是什么神仙搭配啊。”

主料

• 牛肉 600g

辅料

• 土豆 200g

调料

• 大料 2个
• 桂皮 1块
• 香叶 1片
• 干辣椒 3个
• 老抽 10ml
• 酱油 20ml
• 冰糖 6g
• 油 20ml
• 料酒 10ml
• 盐 3g
• 黄豆酱 30g