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蒜蓉空心菜的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

蒜蓉空心菜的做法步骤

  • 蒜蓉空心菜的做法步骤:1
    1
    空心菜洗净沥干水份备用。
  • 蒜蓉空心菜的做法步骤:2
    2
    茎择成小段。
  • 蒜蓉空心菜的做法步骤:3
    3
    叶子分开放。
  • 蒜蓉空心菜的做法步骤:4
    4
    大蒜去皮切碎备用。
  • 蒜蓉空心菜的做法步骤:5
    5
    热锅冷油,放入蒜末煸香。
  • 蒜蓉空心菜的做法步骤:6
    6
    放入茎翻炒均匀,加入少许热水,盐炒至八分熟。
  • 蒜蓉空心菜的做法步骤:7
    7
    放入叶子翻炒至熟,加入少许鸡精即可。
  • 蒜蓉空心菜的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 蒜蓉空心菜的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

1、茎先炒至八分熟,再放叶子翻炒至熟!
2、鲜嫩空心菜,大火快炒即可!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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