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青瓜炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
调料

青瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    食材有青瓜、洋葱、鸡蛋。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    洋葱切丝、青瓜切片。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋加盐调成液状。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    起锅热油,鸡蛋入锅煎。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    煎至定型成块,盛起备用 。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    锅内再次放油 ,倒入青瓜、洋葱翻炒。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    加适量的水炒至断生 ,再放盐调味。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    放入炒好的鸡蛋块。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    最后加少量酱油上色后出锅 。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    成品。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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