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青瓜炒鸡蛋的做法

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非常简单快手的一道家常菜,新手都可以尝试。

食材明细

主料
辅料

青瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    青瓜去皮洗净切片。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    蒜头切碎。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    香葱切段。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打入碗中打散备用。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    锅中加入少许油,大火烧热,倒入蛋液炒散盛出备用。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    锅里再次加入油,下入蒜末大火煸出香味。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    下入青瓜翻炒。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    加入少许清水。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    炒至青瓜微微变色,倒入鸡蛋。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    调入盐和鸡精翻炒均匀。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤:11
    11
    出锅前下入葱段。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤:12
    12
    装盘享用吧。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤:13
    13
    成品图。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤:14
    14
    成品图。
来自 美食天下 美乐猪 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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