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空气炸锅版炸豆腐

空气炸锅版炸豆腐的做法

2张图片

“空气炸锅做的，出乎意料的好吃，又省事！外脆里嫩，基本无油，什么手残党懒人党全都轻松掌握！酱汁是灵魂，必不可少！”

食材明细

主料

老豆腐 1块
葱 1根
蒜 3-4瓣

辅料

白芝麻 适量

调料

辣椒粉 1大匙
酱油 2大匙
香醋 1大匙
糖 1茶匙
油 20毫升

酸辣口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
简单难度

空气炸锅版炸豆腐的做法步骤

1
材料备齐。
2
2，豆腐用盐水浸泡10分钟后捞出。
3
3，切块(大小块均可)，用厨房纸尽量吸干水份。
4
4，空气炸锅的烤网上刷薄薄一层油，防粘。
5
5，豆腐放进炸锅内摆好。
6
6，先用180度烤15分钟。
7
7，翻面200度再烤10分钟即可！
8
8，葱蒜切碎。和辣椒粉，白芝麻，糖放在小碗内。
9
9，植物油加热淋在调料碗内，！
10
再加酱油和香醋拌匀即可！
11
吃豆腐时蘸着吃很香。

小窍门

香菜，蚝油，辣椒圈都可以根据口味放。我家的辣椒粉是韩国的，虽然红，但是不太辣，如果你家的辣椒粉比较辣，就少放点！

来自美食天下可意妈妈的作品

使用的厨具：空气炸锅

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