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蒜蓉佛手瓜苗
美拉拉的美食日记
1张图片
食材明细
主料
佛手瓜苗
1斤
辅料
蒜蓉
适量
调料
盐
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉佛手瓜苗的做法步骤
1
菜市场里有新鲜的佛手瓜苗,也叫龙须菜,一根滕上就几根苗,有点儿奢侈哟!5元一斤,真心不贵呀。
2
去掉硬杆洗净备用,蒜蓉切好。
3
少油,加适量的盐,大火炒均,加入一勺料酒和少许清水,断生即可出锅。
4
很脆爽哦!
来自 美食天下
美拉拉的美食日记
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使用的厨具:炒锅
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