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蒜末炒茼蒿

美食家郭姐
蒜末炒茼蒿的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

蒜末炒茼蒿的做法步骤

  • 蒜末炒茼蒿的做法步骤：1
    1
    茼蒿摘洗干净叶茎分离切段。
  • 蒜末炒茼蒿的做法步骤：2
    2
    大蒜切碎。
  • 蒜末炒茼蒿的做法步骤：3
    3
    起锅烧油，下蒜末炒出香味。
  • 蒜末炒茼蒿的做法步骤：4
    4
    下茼蒿茎翻炒，十五秒。
  • 蒜末炒茼蒿的做法步骤：5
    5
    下茼蒿也翻炒。
  • 蒜末炒茼蒿的做法步骤：6
    6
    放生抽，蚝油适量，盐少许。最后淋入香油。
  • 蒜末炒茼蒿的做法步骤：7
    7
    出锅装盘，清淡可口。

小窍门

要大火爆炒。
来自 美食天下 美食家郭姐 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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