“这个菜菜非常简单，就是材料基本要切碎，比较麻烦，但炒起来很快，喜欢吃辣的朋友，会喜欢这道菜，不论是伴着米饭吃，还是用来加馒头，都非常过瘾，很下饭。”

主料

• 牛肉 100g

辅料

• 香菜 200g
• 香菇 5颗
• 青辣椒 2个
• 泰椒 根据个人口味，喜欢吃辣就多放
• 生姜 切碎

配料

• 生抽 适量
• 糖 1小勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量