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蒜子烧鲳鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

蒜子烧鲳鱼的做法步骤

  • 蒜子烧鲳鱼的做法步骤:1
    1
    准备:鲳鱼,蒜头,姜。
  • 蒜子烧鲳鱼的做法步骤:2
    2
    鲳鱼处理好,在鱼身上划几刀。
  • 蒜子烧鲳鱼的做法步骤:3
    3
    蒜头,姜改刀切好。
  • 蒜子烧鲳鱼的做法步骤:4
    4
    在鱼身上拍点生粉。
  • 蒜子烧鲳鱼的做法步骤:5
    5
    热锅放油下鲳鱼中火煎制。
  • 蒜子烧鲳鱼的做法步骤:6
    6
    翻另一面继续煎至金黄。
  • 蒜子烧鲳鱼的做法步骤:7
    7
    煎两面金黄后,放入蒜头,姜煎一会儿香味就有了。
  • 蒜子烧鲳鱼的做法步骤:8
    8
    调酱油,糖,胡椒粉。
  • 蒜子烧鲳鱼的做法步骤:9
    9
    添加少许开水中火烧。
  • 蒜子烧鲳鱼的做法步骤:10
    10
    烧至汤汁变稠,鱼入味也熟透了就可以了。
  • 蒜子烧鲳鱼的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 蒜子烧鲳鱼的做法步骤:12
    12
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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