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金针菇炒鸡蛋

苇儿WR
金针菇炒鸡蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 剁辣椒 适量
调料

金针菇炒鸡蛋的做法步骤

  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    备好食材。
  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    金针菇切去根部，洗净。鸡蛋打入碗中。
  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    锅内烧开水焯烫一下金针菇，捞出备用。
  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    热锅下花生油，炒熟鸡蛋。
  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    把鸡蛋划成小块，加入剁辣椒。
  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    炒匀。
  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    加入焯熟的金针菇翻炒均匀。
  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    调入适量食盐，拌匀。
  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤：9
    9
    出锅装盘，成品撒上葱花，简单好吃的快手菜。
来自 美食天下 苇儿WR 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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