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肉丝炒笋丝独家

肉丝炒笋丝的做法

1张图片

食材明细

主料

肉丝适量
笋丝适量

辅料

蒜末少许

调料

油少许
酱油少许
糖少许
胡椒粉 少许
生粉少许

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉丝炒笋丝的做法步骤

1
准备:笋丝(已焯过水)。
2
肉丝放酱油，胡椒粉，糖，生粉，花生油抓匀腌制15分钟。
3
备点蒜末。
4
热锅放油下蒜末炒香。
5
放入肉丝翻炒一会儿。
6
炒至肉丝稍微有点焦香。
7
将笋丝放入，大火翻炒均匀。
8
调少许酱油继续翻炒一分钟即可关火。
9
成品图。
10
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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