“猪肝生血又明目，物美价廉，我总是隔段时间就买块来吃。
今天用的爆炒的方式，食疗价值比焯水的更好一些。”

主料

• 猪肝 适量
• 泡椒几个 适量

辅料

• 香菜 1棵
• 食用油 小许

调料

• 食盐 小许
• 生抽 5g
• 胡椒粉 小许
• 鸡精 小许
• 淀粉 小许
• 葱姜丝 小许

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