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食材明细
主料
鸡腿
适量
辅料
洋葱
适量
香菜
适量
调料
白芝麻
适量
白糖
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
剁椒酱
一勺
辣椒粉
一勺
蒜末
适量
姜末
适量
咸香
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
白切鸡腿的做法步骤
1
鸡腿洗净。
2
锅内放姜、葱,倒入适量清水,烧开炖10分钟。
3
鸡腿出锅,放入冰块水里面10分钟,这样口感更好一点。
4
鸡腿剁成块。
5
香菜、洋葱切好备用。
6
所有调料放入一个碗里。
7
泼上热油,激发出香味。
8
拌匀。
9
洋葱、香菜放在鸡腿上面。
10
把料汁淋在鸡腿上面。
11
美味极了。
来自 美食天下
雨中漫步_kRsJPX
的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
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凉菜
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