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香芹焖红杉鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

香芹焖红杉鱼的做法步骤

  • 香芹焖红杉鱼的做法步骤:1
    1
    去内脏的红杉鱼洗净沥干,冷锅冷油,放入鱼,中火煎。
  • 香芹焖红杉鱼的做法步骤:2
    2
    西芹生姜切好。
  • 香芹焖红杉鱼的做法步骤:3
    3
    鱼两面煎黄,移到一边,放入生姜和西芹,炒香。
  • 香芹焖红杉鱼的做法步骤:4
    4
    再加入盐和料酒和开水,小火焖五分钟。
  • 香芹焖红杉鱼的做法步骤:5
    5
    中火收一下汁,加点生抽调味。出锅
  • 香芹焖红杉鱼的做法步骤:6
    6
    出锅。
来自 美食天下 斌1975 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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