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五花肉鹅胗炒土豆片独家

五花肉鹅胗炒土豆片的做法

3张图片

食材明细

主料

土豆 330克
熟鹅胗 105克
五花肉 85克

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
蚝油适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

五花肉鹅胗炒土豆片的做法步骤

1
食材：土豆（已洗净去皮切片）、熟鹅胗（已切片）、五花肉（已清洗切片）。
2
将土豆片下入沸水锅中焯开2——3分钟后捞出。
3
起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。
4
接着，加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
翻炒翻炒。
7
然后，合入焯好的土豆片和熟鹅胗翻炒翻炒。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的蚝油。
10
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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