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酱肘子烩腐竹
宁静致远0217
1张图片
食材明细
主料
酱肘子
1碗
辅料
腐竹
适量
干红辣椒
3个
调料
生抽
10ml
白糖
5g
料酒
10ml
酱香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酱肘子烩腐竹的做法步骤
1
腐竹泡发,酱肘子准备。
2
锅中放酱肘子,加少许热水,烧开,放干红辣椒煮5分钟,加入腐竹,生抽,料酒,白糖煮5分钟。
3
大火收汁,盛出。
来自 美食天下
宁静致远0217
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使用的厨具:炒锅
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