“南瓜是一道非常普通的家常菜肴，正所谓一方水土一方人，各种食法林林总总。这里介绍一款南瓜的新食法，史代表个人观点。
南瓜质地坚硬，只所以用“熬”而不用“炒和烧”，只有想说明南瓜的烹饪方法，非常形象。”

主料

• 南瓜 500g

辅料

• 小米椒 2个
• 小葱 2颗
• 大蒜 2颗

调料

• 花椒 10粒
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 味精 少许

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