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一颗白菜

一颗白菜的做法

2张图片

“十分钟简手菜：白灼芽白菜+瑶柱杞子芡汁。

没时间给它好好拍照，可惜了，要是弄点花草背景，再配点餐具小桌布，这绝对是最上镜的一颗芽白菜😄。
”

食材明细

主料

黄芽白 10片

辅料

杞子适量

调料

瑶柱汁 适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

一颗白菜的做法步骤

1
菜叶一块块清洗干净，加点盐，用热水煮熟。
2
小锅放少量杞子，加入三大勺煮菜的水，煮沸。煮软的菜叶用盘子盛起来备用。
3
锅里加适量瑶柱汁，加糖加盐调味，煮沸。
4
加生粉水勾芡，熄火。煮熟的芽白菜会出水，先把水倒掉，再淋汁。
5
完成。✅

来自美食天下 Emmmma 的作品

使用的厨具：煮锅

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