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牛肉酱拌茄子 独家

清水淡竹
牛肉酱拌茄子的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蒜泥 适量
  • 五香牛肉酱 适量
调料
  • 陈醋 适量
  • 凉拌酱油 适量

牛肉酱拌茄子的做法步骤

  • 牛肉酱拌茄子的做法步骤：1
    1
    紫茄子去蒂清洗干净。
  • 牛肉酱拌茄子的做法步骤：2
    2
    先切成段，再对半切开，放到盘中。
  • 牛肉酱拌茄子的做法步骤：3
    3
    上锅蒸熟，大约10分钟。
  • 牛肉酱拌茄子的做法步骤：4
    4
    放入蒜泥、五香牛肉酱、陈醋、凉拌酱油，拌匀即可。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜  

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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