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炸香辣藕片的做法

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秋天是吃藕的季节、这样做的藕片比薯片更好吃、赶紧收藏、做给孩子吃吧。

食材明细

主料
辅料
调料

炸香辣藕片的做法步骤

  • 炸香辣藕片的做法步骤:1
    1
    去皮的藕洗净切块。
  • 炸香辣藕片的做法步骤:2
    2
    下入盐、姜粒、五香粉、花椒粉、蚝油。
  • 炸香辣藕片的做法步骤:3
    3
    打入鸡蛋拌匀。
  • 炸香辣藕片的做法步骤:4
    4
    到入玉米淀粉(面粉)。
  • 炸香辣藕片的做法步骤:5
    5
    裏粉、不能太稀、每一片都有粉。
  • 炸香辣藕片的做法步骤:6
    6
    起锅烧油、筷子起泡可以炸了。
  • 炸香辣藕片的做法步骤:7
    7
    定型翻面再炸。
  • 炸香辣藕片的做法步骤:8
    8
    捞出、冷5分钟左右。
  • 炸香辣藕片的做法步骤:9
    9
    再重复炸一遍、这样更酥脆。
  • 炸香辣藕片的做法步骤:10
    10
    撒上葱花、辣椒粉、烧烤料可以吃了。
  • 炸香辣藕片的做法步骤:11
    11
    很香很好吃哦。
来自 美食天下 沙儿飞飞❉ 的作品
使用的厨具:电炖锅、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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