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眉豆炖粉条

眉豆炖粉条的做法

1张图片

“时令菜，健康营养，简单美味快手菜。”

食材明细

主料

眉豆一大把
红薯粉条 一把

辅料

红辣椒 少许
蒜少许
纯净水 适量

调料

花生油 适量
盐适量
生抽少许
五香粉 少许

五香口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

眉豆炖粉条的做法步骤

1
新摘眉豆角去蒂去筋，洗净，切好，如图所示。
2
红薯粉条备用。
3
红辣椒和蒜切碎。
4
锅烧热放适量油，倒入辣椒和蒜爆香，再倒入眉豆和粉条加适量水、盐、生抽和五香粉，中小火炖煮五分钟左右，收汁即可。
5
出锅装盘。
6
美味可口。

小窍门

一定要炒熟变软后才能食用!

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

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