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榨菜蒸牛肉丝

榨菜蒸牛肉丝的做法

1张图片

“用榨菜来蒸牛肉滑嫩爽口，降温了来点牛肉吧！”

食材明细

主料

牛肉适量
榨菜 1包

辅料

姜丝适量
葱头适量

调料

蚝油适量
酱油适量
生粉适量
花生油 适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

榨菜蒸牛肉丝的做法步骤

1
准备食材：牛肉切丝备用、榨菜一包。
2
牛肉丝用酱油、蚝油、生粉、姜丝、葱头朝一个方向搅拌均匀。
3
加入适量的花生油拌匀，锁住水分。
4
在牛肉丝上铺上榨菜丝。
5
上锅蒸12分钟左右即可。
6
超下饭哦！

来自美食天下球娃娃的作品

使用的厨具：蒸锅

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