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家常炒胡萝卜丝

家常炒胡萝卜丝的做法

1张图片

“现在这个季节，胡萝卜又便宜又新鲜，胡萝卜有很多烹饪方法，今天炒一个胡萝卜丝，好吃又营养。”

食材明细

主料

胡萝卜 2根

辅料

火腿肠 适量
青椒 1个

调料

生抽适量
蚝油适量
盐少许
植物油 适量
蒜片适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

家常炒胡萝卜丝的做法步骤

1
胡萝卜切丝备用。
2
青椒切丝备用。
3
火腿切丝备用。
4
炒锅倒入植物油，油热下蒜片炒香。
5
下入胡萝卜丝翻炒，炒出胡萝卜素。
6
下火腿丝和青椒丝，下生抽，盐和蚝油调味。
7
翻炒均匀出锅装盘。
8
简单，美味。

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使用的厨具：炒锅

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