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香卤鸭中翅的做法

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食材明细

主料
辅料
调料
  • 老卤料汤 适量

香卤鸭中翅的做法步骤

  • 香卤鸭中翅的做法步骤:1
    1
    鸭中翅浸泡一会儿,多冲洗几遍。
  • 香卤鸭中翅的做法步骤:2
    2
    鹌鹑蛋洗净冷水下锅,加适量盐煮熟。
  • 香卤鸭中翅的做法步骤:3
    3
    剥壳备用。
  • 香卤鸭中翅的做法步骤:4
    4
    冷水下锅,加姜片料酒焯水。
  • 香卤鸭中翅的做法步骤:5
    5
    老卤提前解冻备用。
  • 香卤鸭中翅的做法步骤:6
    6
    把鸭中翅,鹌鹑蛋放入电压锅内,老卤放入。
  • 香卤鸭中翅的做法步骤:7
    7
    启用电源,按肉类键操作。
  • 香卤鸭中翅的做法步骤:8
    8
    时间到,焖一会儿开盖,浸泡一晚更入味。
  • 香卤鸭中翅的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 香卤鸭中翅的做法步骤:10
    10
    成品图。
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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